วิตามินซี
วิตามินซี (Vitamin C) เป็นหนึ่งในสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ แต่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ การรับประทานอาหารที่มีวิตามินซี หรือวิตามินเสริมจึงเป็นสิ่งจำเป็น ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ผิวพรรณ และการทำงานของร่างกายโดยรวม แต่การที่จะได้รับวิตามินซีเพื่อให้ร่างกายนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์และคุ้มค่าที่สุด จำเป็นต้องรู้ข้อมูลในเบื้องต้นเกี่ยวกับวิตามินซีก่อนครับ
สารบัญ วิตามินซี
รู้จักวิตามินซี (Vitamin C)
วิตามินซี คือ สารอาหารในกลุ่มวิตามินที่ละลายน้ำได้ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Ascorbic Acid หรือกรดแอสคอร์บิก มีบทบาทสำคัญในการสร้างคอลลาเจน การดูดซึมธาตุเหล็ก และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย การได้รับวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอจึงมีผลต่อสุขภาพในทุกมิติ
ถือเป็นการดูแลสุขภาพแบบ Wellness ที่เน้นไปที่การป้องกันไม่ให้เกิดโรค หรือลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ ในอนาคต ซึ่งส่งผลต่อการมีคุณภาพชีวิตที่ดี ใช้ชีวิตประจำวันได้ดีขึ้น
ประโยชน์ของวิตามินซี คืออะไร ?
ประโยชน์ของวิตามินซี ไม่เพียงเป็นวิตามินที่มีส่วนในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด ลดความรุนแรงหรือระยะเวลาในการเป็นหวัดให้สั้นลงอย่างที่หลายคนเข้าใจ แต่วิตามินซียังมีประโยชน์อีกหลายด้านครับ
หมอรวบรวมประโยชน์สำคัญของวิตามินซี มีดังนี้
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว เพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน ต่อต้านเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
- ป้องกันเซลล์ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ เพิ่มคอลลาเจนและโปรตีน เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก
- ผลิตคอลลาเจน ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพผิว กระดูก ข้อต่อ และหลอดเลือด
- ส่งเสริมการสร้างพลังงาน ทำให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
- ลดระดับคอเลสเตอรอลชนิด LDL ซึ่งเป็นไขมันไม่ดี หรือไขมันเลว และช่วยปกป้องหลอดเลือดจากความเสียหาย
- สมานแผล ลดอาการบวมช้ำ อักเสบ ทำให้แผลหายเร็วขึ้น
- บำรุงสุขภาพเหงือกและฟัน ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน แผลร้อนใน
- ป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรค เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคโลหิตจาง โรคต้อกระจก
วิตามินซี เหมาะกับใคร ?
วิตามินซี เหมาะสำหรับทุกช่วงวัย โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการเสริมภูมิคุ้มกัน ผู้ที่มีปัญหาผิวพรรณ หรือผู้ที่ต้องการป้องกันโรคต่าง ๆ แบ่งตามช่วงวัยได้ ดังนี้
- วัยเด็ก-วัยรุ่น เสริมสร้างการเจริญเติบโตและภูมิคุ้มกัน
- วัยทำงาน ลดความเหนื่อยล้า เพิ่มพลังงาน ฟื้นฟูผิว ลดริ้วรอย คืนความสดใส
- วัยผู้สูงอายุ เสริมภูมิต้านทาน ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง ดูดซึมธาตุเหล็ก ป้องกันโรค
วิตามินซี ช่วยอะไร ?
เพื่อให้ง่ายต่อการเลือกวิตามินซี ให้ตรงกับความต้องการ หมอจัดกลุ่มออกเป็น 3 กลุ่ม ดังนี้
| งานผิว | ช่วยให้ผิวดูสดใสและดูสุขภาพดี |
|---|---|
| เสริมภูมิคุ้มกัน | ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดียิ่งขึ้น |
| ฟื้นฟูร่างกาย | ช่วยลดความเครียด อ่อนเพลีย เหนื่อยล้า พักผ่อนไม่เพียงพอ |
วิตามินซี ผิวสวย VS วิตามินซี เสริมภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีเพื่อผิวสวย มุ่งเน้นที่การผลิตคอลลาเจน ลดจุดด่างดำ และเพิ่มความกระจ่างใส ส่วนวิตามินซีเพื่อเสริมภูมิคุ้มกันจะช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาวและลดการอักเสบในร่างกาย ทั้งสองมีความสำคัญและควรได้รับควบคู่กัน เพื่อการดูแลสุขภาพได้อย่างครบวงจร
ถ้าขาดวิตามินซี จะมีอาการอย่างไร ?
ตามที่หมออธิบายไปข้างต้นครับว่าวิตามินซี เป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ หากร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณที่ไม่เพียงพอ จะมีอาการแสดงในเบื้องต้น เช่น
- อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย
- ป่วยบ่อย เป็นหวัดบ่อย ภูมิแพ้อากาศ
- สมองล้า คิดงานไม่ออก
- ขี้ลืม ความจำแย่
- เครียด ปวดหัวไมเกรน
- ชาปลายมือ ปลายเท้า
- ตาล้า ตาพร่ามัว
- ผิวหมองคล้ำ
- ผิวแห้งกร้าน มีริ้วรอย
- เลือดออกตามไรฟัน
- แผลหายช้า
ปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน
ปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน จะแตกต่างกันไปตามอายุ เพศ และสภาพร่างกาย
ตามรายงานขององค์การอนามัยโลก (WHO) วัยรุ่นและผู้ใหญ่ควรได้รับวิตามินซีประมาณ 65-90 มิลลิกรัมต่อวัน และไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัม เพราะอาจเกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ เช่น คลื่นไส้ ปวดเกร็งในช่องท้อง และท้องเสียได้
โดยวิตามินซีในอาหารที่รับประทาน จะพบมากในผัก ผลไม้ เช่น พริกหวาน คะน้า บรอกโคลี ถั่วพิสตาชิโอ ถั่วแระญี่ปุ่น อะโวคาโด ฝรั่ง มะขามป้อม มะขามเทศ เงาะ มะละกอ ส้ม เมล็ดเจีย ข้าวกล้อง
แต่ด้วยรูปแบบการใช้ชีวิตในปัจจุบันที่ทุกคนต้องแข่งขันกับเวลา การดูแลสุขภาพมักถูกละเลย โดยเฉพาะเรื่องโภชนาการที่ครบถ้วน ปัญหาที่พบบ่อยคือการขาดวิตามินในร่างกายครับ
แม้ในแต่ละมื้ออาหารจะมีวิตามินอยู่บ้าง แต่ด้วยปริมาณที่จำกัดและไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างกันของแต่ละบุคคล ทำให้ร่างกายไม่ได้รับวิตามินในปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการจริง ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว
การรับวิตามินในรูปแบบอื่น เช่น วิตามินแบบฉีด (IV Drip) และอาหารเสริม (Supplement) เพื่อแทนหรือเสริมจึงมีบทบาทสำคัญ
วิตามินซีมีกี่แบบ ?
ปัจจุบันวิตามินซีมีการพัฒนาออกมาหลายรูปแบบ มีปริมาณวิตามินซีตั้งแต่ 25-1,000 มิลลิกรัม และมีจุดเด่นหรือข้อดี ข้อด้อยที่แตกต่างกันออกไปครับ
- วิตามินซีแบบอัดเม็ด พกพาสะดวก แต่เม็ดใหญ่ กลืนลำบาก
- วิตามินซีแบบเม็ดอม สะดวกสำหรับคนที่ไม่ชอบกลืนเม็ดยา แต่อาจทำให้ฟันกร่อน ฟันผุได้
- วิตามินซีแบบเม็ดเคี้ยว รสชาติอร่อย เด็กชอบ แต่ปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง เสี่ยงฟันผุ
- วิตามินซีแบบเม็ดฟู่ สะดวกสำหรับคนที่ไม่ชอบกลืนเม็ดยา มีฟองแก๊ส อาจทำให้แน่นท้อง
- วิตามินซีแบบแคปซูล มีทั้งแบบแคปซูลแข็ง แคปซูลนิ่ม (ซอฟต์เจล) ช่วยให้กลืนง่าย ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร
- วิตามินแบบผงกรอกปาก พกพาสะดวก รับประทานง่าย โดยการเทกรอกปาก มีหลายรสชาติ แต่0มักมีส่วนผสมให้ความหวาน
- วิตามินซีแบบผงชงดื่ม มีการแต่งกลิ่น สี รสชาติ และต้องผสมน้ำก่อนดื่ม
- วิตามินแบบขวดแช่ มักมีการแต่งสารเพิ่มความหวาน กลิ่นและสี เพื่อเพิ่มรสชาติ มาในขวดพร้อมดื่ม
- วิตามินซีแบบเจลลี่ สตริป พกพาสะดวก รับประทานง่าย มีหลายรสชาติ ควรเลือกที่ปราศจากน้ำตาล แคลอรีต่ำ
- วิตามินซีแบบสารละลายสำหรับฉีด ดูดซึมไว ไม่ต้องผ่านกระบวนการย่อยอาหาร ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที
วิตามินซีแบบกิน VS วิตามินซีแบบฉีด (IV Drip)
แม้วิตามินซีจะมีให้เลือกหลายแบบ แต่ถ้าจัดกลุ่มหลัก ๆ จะมี 2 กลุ่ม คือ วิตามินแบบกิน กับวิตามินแบบฉีด การเลือกใช้ขึ้นอยู่กับความสะดวกและความต้องการของแต่ละบุคคล
วิตามินซีแบบกินเหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวัน เป็นการดูแลในระยะยาว ส่วน IV Drip จะเหมาะสำหรับคนที่ต้องการดูแลตัวเองเป็นประจำ เน้นฟื้นฟูร่างกายแบบเร่งด่วน เห็นผลไว ซึ่งจะมีหลายสูตรให้เลือกครับ
Myer’s V Booster บูสต์พลัง สดชื่นทุกโมเมนต์
IV Drip สูตร Myer’s V Booster ประกอบไปด้วยวิตามิน C, B, แร่ธาตุต่าง ๆ และสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด ที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงสุขภาพ ต่อต้านอนุมูลอิสระ ปรับสีผิวให้สว่างขึ้น และช่วยชะลอความแก่ ซึ่งจะนำเข้าสู่ร่างกายผ่านเส้นเลือดดำโดยตรง ช่วยบูสต์พลังและเสริมภูมิคุ้มกันได้รวดเร็ว เนื่องจากร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที
ทำอย่างไรให้ร่างกายได้รับวิตามินซีคุ้มค่า
เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินซีอย่างเต็มประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญ คือการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และรับประทานผัก ผลไม้ ที่มีวิตามินซีสูง แต่ถ้าไม่กินผัก ก็ยังสามารถรับวิตามินซีที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายได้
หากต้องการดริปวิตามิน หรือกินวิตามินซีเสริมให้ได้รับประโยชน์อย่างคุ้มค่า ควรปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัย หมอจะมีการซักประวัติ ตรวจระดับฮอร์โมน วิเคราะห์โภชนาการก่อนครับ เพื่อจะได้ให้คำแนะนำที่ถูกต้องเหมาะสมทั้งในด้านโภชนาการ อาหารเสริม และการปรับไลฟ์สไตล์
IV Drip ที่ V Square Wellness
IV Drip ที่ V Square Wellness ให้คำปรึกษาโดยแพทย์ ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย มีวิตามินหลายสูตรให้เลือกครับ Myer’s V Booster จัดอยู่ในกลุ่ม V Healthy Booster ราคาเริ่มต้น 2,500.- และยังมีสูตร V Bright Booster สำหรับคนที่ต้องการเน้นงานผิวโดยเฉพาะ
สรุป วิตามินซี ทำไมร่างกายห้ามขาด
วิตามินซีเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพ ทั้งในด้านการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวพรรณ แต่อาจจะเป็นยากที่จะหาผักสดใบเขียว หรือส้มสดมารับประทาน เพื่อให้ได้วิตามินซีที่ครบถ้วนได้ทุกวัน และถ้าปล่อยให้ร่างกายขาดวิตามินซี ย่อมนำมาซึ่งปัญหาสุขภาพและอาจนำไปสู่การเกิดโรคในอนาคต ดังนั้นวิตามินซี จึงเป็นวิตามินที่ร่างกายห้ามขาดและต้องได้รับในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อเป็นการดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืนครับ
อ้างอิง :
- National Institutes of Health, (2021), Vitamin C Fact Sheet for Health Professionals. Retrieved 17 January 2026, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/.
- National Institutes of Health, (2019), Vitamin C Fact Sheet for Consumers. Retrieved 17 January 2026, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/.
- กรมอนามัย. (2563), ปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับประจำวันสำหรับคนไทย พ.ศ. 2563. Retrieved สืบค้น 17 มกราคม 2568, จาก https://www.thaidietetics.org/wp-content/uploads/2020/04/dri2563.pdf
Volnewmer รีวิวผลลัพธ์จากเคสจริง เจ็บไหม ? เห็นผลแค่ไหน ? ข้อควรรู้ก่อนตัดสินใจทำ
Reading Time: 4 minutesVolnewmer รีวิว เป็นข้อมูลที่หลายคนค้นหาเพื่อใช้ประกอบการตัดสินใจก่อนทำหัตถการยกกระชับผิว โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการปรับรูปหน้าให้กระชับ เรียวขึ้น และดูอ่อนเยาว์แบบไม่ต้องผ่าตัด บทความนี้หมอรวบรวมรีวิวผลลัพธ์ ข้อดี และข้อควรรู้ เพื่อช่วยให้เข้าใจก่อนตัดสินใจทำมากขึ้นครับ
ปากกาลดน้ำหนักอันตรายไหม ? เช็กข้อดี-ข้อเสีย ความเสี่ยง แ...
Reading Time: 4 minutesปากกาลดน้ำหนักอันตรายไหม ? เป็นคำถามที่หลายคนสงสัย เพราะถูกใช้เป็นตัวช่วยควบคุมความหิวและลดน้ำหนักในทางการแพทย์จริง แต่ในขณะเดียวกันก็มีทั้งข่าวผลข้างเคียง ยาเถื่อน และการใช้ผิดวิธีจนเกิดอันตรายตามมา ใครที่กำลังตัดสินใจใช้ปากกาลดน้ำหนัก บทความนี้หมอจะมาตอบตั้งแต่หลักการทำงาน ความเสี่ยง ผลข้างเคียง ใครเหมาะใช้ ใครไม่ควรใช้ ไปจนถึงวิธีใช้ให้ปลอดภัยและลดโอกาสโยโย่ในระยะยาว
ปากกาลดน้ำหนัก Mounjaro คืออะไร ? ดีไหม เหมาะกับใคร ? ลดไ...
Reading Time: 6 minutesปากกาลดน้ำหนัก Mounjaro คือยาฉีดลดน้ำหนักจากบริษัท Eli Lilly & Co. ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่พัฒนาโดยใช้ตัวยา Tirzepatide ซึ่งอยู่ในกลุ่ม Dual Agonist ออกฤทธิ์ทั้ง GLP-1 และ GIP Receptor ช่วยควบคุมความอยากอาหารและเพิ่มการเผาผลาญพลังงานได้พร้อมกัน ในบทความนี้ หมอจะมาให้ความรู้เกี่ยวกับปากกาลดน้ำหนัก
ปากกาลดน้ำหนัก คืออะไร ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร เลือกปักปา...
Reading Time: 5 minutes - ปากกาลดน้ำหนักคืออะไร ? - GLP-1 และ GIP คืออะไร ? - ลักษณะของปากกาลดน้ำหนัก - วิธีการฉีดปากกาลดน้ำหนักทําอย่างไร ? - เจาะลึกกลไกการทำงานของปากกาลดน้ำหนัก
ระบบผิวหนัง สำคัญอย่างไร ? มีกี่ชั้นผิว ? อยากให้ระบบผิวห...
Reading Time: 6 minutes"ระบบผิวหนัง" คืออวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย ซึ่งทำหน้าที่เป็นด่านแรกในการปกป้องเราจากอันตรายภายนอก การดูแลระบบผิวหนังให้แข็งแรง จึงไม่เพียงช่วยให้เรามีผิวพรรณที่สวยงาม แต่ยังเป็นการรักษาสุขภาพโดยรวมของร่างกายด้วยครับ ในบทความนี้ หมอจะพาไปรู้จักกับโครงสร้าง ผิวหนังแต่ละชั้นช่วยอะไรบ้าง ? ระบบผิวหนังที่ดี แข็งแรง มีลักษณะอย่างไร ? พร้อมแชร์วิธีดูแลผิวให้แข็งแรงด้วยตัวเองและการทำหัตถการทางการแพทย์ เพื่อให้คนไข้เข้าใจและสามารถดูแลผิวหนังได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมครับ
รวมวิธีกระตุ้นคอลลาเจนใบหน้า ฟื้นฟูผิวหน้าให้อ่อนเยาว์อย่...
Reading Time: 5 minutes- คอลลาเจน สำคัญต่อผิวหน้าอย่างไร ? - การกระตุ้นคอลลาเจนใบหน้า คืออะไร ? - ทำยังไงให้หน้ามีคอลลาเจน ? - แนะนำ 8 วิธีกระตุ้นคอลลาเจนใบหน้า ยิ่งทำ ยิ่งเห็นผล - ใครบ้างที่เหมาะกับการกระตุ้นคอลลาเจนใบหน้า ?
